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Dan Cake – Unternehmensgeschichte

Gegründet wurde Dan Cake im Jahr 1931 von Jens Ekildsen,
in Simmelkjær 60 km nördlich von Give. Schon 1959 war die Nachfrage nach den typisch dänischen Backwaren so groß geworden,
dass Dan Cake in Give eine größere Produktionsstätte beziehen musste.
1966 wurde dann nochmals eine Produktionserweiterung vorgenommen.
Das heutige Produktionsgebäude wurde dann schließlich 1978 im Hjortsvangen in Give erbaut.
Verschiedene Gründe bewogen die Söhne des Gründers, das Unternehmen 1984 an die Firma Foods Trends zu verkaufen.
1991 verkaufte Foods Trends dann an die Französische Harry Group (früher Eurobake), einem der größten Bäckerei Konzerne in Europa.
Im Verlauf der folgenden Jahre expandierte Dan Cake kontinuierlich weiter in Schweden, Finnland, Polen, Tschechien, Türkei und Russland.
2001 übernahm die Kamps AG dann die Anteile von Dan Cake in Polen und Tschechien.
Als die Kamps AG sich 2004 im Rahmen einer konzernweiten Restrukturierung von seinen Kuchenbetrieben trennt,
ergreifen die Inhaberfamilie Eskildsen und befreundete Kapitalgeber die Gelegenheit Dan Cake wieder zurück in die Familie zu bringen.

Nach Jahren der Expansionserweiterungen und vielen Übernahmeturbulenzen übernimmt nun die dänische Beteiligungsgesellschaft Givesco A/S,
den dänischen Kuchenhersteller Dan Cake und das polnische Kuchenwerk Wendeln Polonia von der Kamps AG.
Dan Cake wird wieder zu einem eigenständigen Betrieb. Hauptanteilseigner der Givesco A/S ist Erling Eskildsen,
dessen Vater das Unternehmen Dan Cake in den 30er Jahren gegründet hatte.
Das operativ selbständige Unternehmen wird seidem von Erling Eskildsen und seinem Sohn Klaus geleitet.
Klaus Eskildsen ist Geschäftsführer der Dan Cake A/S, sein Vater Erling zieht sich sukzessive zurück,
wird aber weiterhin als Berater dem Sohn zur Seite stehen.
80 Jahre nach der Gründung ist nun wieder die Gründerfamilie Eskildsen am Ruder und kann sich so wieder auf die Kernkompetenz:
das Backen und die Eroberung ausländischer Märkte – nicht wie die Wikinger mit der Streitaxt – sondern mit dänischen Backspezialitäten,
konzentrieren.

Heute produziert Dan Cake 19 Artikelgruppen und ca. 350 verschiedene Produkte.
Das Sortiment umfasst Brownies, Halbmonde, kleinstückige Kuchen, Sandkuchen, Folienkuchen, Frischkuchen,
Muffins und natürlich die beliebten Gebäck-Rollen.
Kennzeichnend für Gebäck-Rollen ist der luftig-leichte Teig,
der mit ausgesuchten Sommerfrüchten wie Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren,
aber auch Bananengeschmack veredelt und dann aufgerollt wird.
Neben den fruchtigen Varianten gibt es noch Marzipan- und Kakao-Rollen.

Das Unternehmen Dan Cake Deutschland GmbH festigt den dynamischen Wachstumskurs der letzten Jahre mit einer personellen Neubesetzung.
Mit Wirkung vom 15.01.2013 übernehmen Marc Niemeyer und Oliver Buhl die Anteile und Aufgaben der bisherigen Eigentümer (Dan Cake Dänemark).

Die Dan Cake Deutschland GmbH vertreibt Backwaren der Dan Cake Dänemark A/S und der Dan Cake Polen SPZOO.
Zwischen der Dan Cake Deutschland und der Dan Cake AS/Dänemark und Polen wurde ein langfristiger Liefervertrag geschlossen.
Mit der Übernahme bei Dan Cake Deutschland soll das Markengeschäft in Deutschland,
der Schweiz und auch Österreich sowie die Distributionsausweitung im Eigenmarkenbereich voran getrieben werden.